【下呂温泉】ご飯が美味しい宿おすすめ13選！飛騨牛と会席料理を満喫できる人気旅館

下呂温泉で宿を選ぶなら、温泉だけでなく食事にもこだわりたいですよね。

せっかく訪れるなら、飛騨牛や旬の地元食材を使った会席料理、ゆっくり味わえる部屋食や個室食事処など、旅の満足度を高めてくれる宿を選びたいところです。

下呂温泉には、飛騨牛のステーキやしゃぶしゃぶ、朴葉味噌焼きなどを楽しめる宿や、季節ごとに献立が変わる懐石料理が魅力の宿があります。

家族旅行ならバイキングがある大型旅館、夫婦旅行や記念日旅行なら静かな食事処で会席料理を楽しめる宿など、旅行スタイルに合わせて選びやすいのも魅力です。

この記事では、下呂温泉でご飯が美味しい宿について紹介します。

【下呂温泉】ご飯が美味しい宿おすすめ13選！

下呂温泉でご飯が美味しい宿を、料理の特徴やおすすめの人が分かりやすいように比較表にまとめました。

飛騨牛をしっかり味わいたい方、会席料理をゆっくり楽しみたい方、部屋食や個室食事処を重視したい方は、宿選びの参考にしてみてください。

宿名	料理の特徴	食事スタイル	おすすめの人
下呂温泉　川上屋花水亭	飛騨牛や飛騨の旬素材を使った月替わり会席料理	個室食事処	静かな宿で季節の会席料理を楽しみたい人
くつろぎの宿　神明山荘	囲炉裏で味わう飛騨牛網焼きや里山料理	囲炉裏食事処	炭火料理や山里の雰囲気を楽しみたい人
下呂温泉　今宵天空に遊ぶ　しょうげつ	月替わり会席料理や飛騨牛料理を楽しめる	個室の料理茶屋	眺望と料理の両方を重視したい人
下呂温泉　懐石宿　水鳳園（すいほうえん）	季節の懐石料理や飛騨牛料理を楽しめる	食事処	料理重視で上質な宿を選びたい人
下呂温泉　まごころと味の宿　吉泉館　竹翠亭	飛騨牛を使った会席料理や飛騨牛づくしプラン	食事処またはプランによる	飛騨牛をしっかり味わいたい人
下呂温泉　湯之島館	飛騨牛や旬の食材を使った本格会席料理	食事処またはプランによる	歴史ある宿で会席料理を楽しみたい人
下呂温泉　水明館	和食・洋食・中華など食事の選択肢が豊富	レストラン・料理茶屋など	家族旅行や三世代旅行で好みに合わせたい人
下呂温泉　小川屋	飛騨牛つゆしゃぶ、石焼き、飛騨牛三昧プランなど	食事処またはプランによる	飛騨牛をいろいろな料理で楽しみたい人
下呂温泉　こころをなでる静寂　みやこ	飛騨の旬素材を使った懐石料理や飛騨牛づくしプラン	個室食事処など	静かな大人の宿で食事を楽しみたい人
下呂温泉　望川館（ぼうせんかん）	飛騨牛の朴葉味噌焼き、味しゃぶ、釜飯など	食事処・個室などプランによる	飛騨牛と郷土料理を楽しみたい人
下呂温泉　ホテルくさかべアルメリア	バイキングや飛騨牛会席料理を楽しめる	バイキング会場・食事処など	子連れ旅行やグループ旅行で楽しみたい人
下呂温泉　紗々羅	飛騨牛づくし料理や地元食材を使った手作り料理	食事処または部屋食対応プランあり	飛騨牛を贅沢に味わいたい人
下呂温泉　冨岳（ふがく）	飛騨牛付き会席料理や別注の飛騨牛料理	部屋食プランあり	周囲を気にせず部屋食で楽しみたい人

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↓ 【下呂温泉】ご飯が美味しい宿のおすすめを詳しく紹介します。

下呂温泉　川上屋花水亭

川上屋花水亭は、落ち着いた雰囲気の中で、季節感のある会席料理を楽しめる宿です。

夕食では、飛騨牛をはじめ、飛騨の旬の食材を取り入れた月替わりの会席料理を味わえます。

料理は一品ずつ丁寧に仕上げられており、見た目の美しさも楽しめる内容です。

お米には岐阜県飛騨地域の「銀の朏（みかづき）」を使用しており、ご飯そのものの美味しさにもこだわっています。

飛騨牛や川魚、季節の野菜など、下呂温泉ならではの味覚をゆっくり楽しみたい方にぴったりです。

食事は個室の食事処で用意されるため、周囲を気にせず落ち着いて過ごしやすいのも魅力です。

静かな宿で、料理を中心に上質な時間を過ごしたい方におすすめです。

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くつろぎの宿　神明山荘

くつろぎの宿 神明山荘は、山里の静かな雰囲気の中で、囲炉裏会席を楽しめる宿です。

夕食では、飛騨牛の網焼きをはじめ、地元食材を使った料理を味わえます。

炭火を囲みながら食事を楽しめるため、一般的な会席料理とは違った特別感があります。

飛騨牛は網焼きで味わえるプランがあり、肉の旨みをしっかり感じたい方にもおすすめ。

囲炉裏の温かい雰囲気の中で食べる料理は、旅の思い出にも残りやすい内容です。

山あいに佇む宿なので、にぎやかな温泉街よりも、静かに食事と温泉を楽しみたい方に向いています。

飛騨牛と里山の雰囲気を一緒に味わいたい方にぴったりの宿です。

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下呂温泉　今宵天空に遊ぶ　しょうげつ

今宵天空に遊ぶ しょうげつは、下呂温泉街を見渡す高台にある、眺望の良い宿です。

夕食は、個室の料理茶屋で月替わりの会席料理を楽しめます。

一品ずつ丁寧に提供される料理は、飛騨の旬の味覚を大切にした内容で、ゆっくり食事を楽しみたい方に向いています。

飛騨牛を使った料理を含むプランもあり、下呂温泉らしい贅沢な夕食を味わえるのも魅力です。

料理だけでなく、客室や食事処からの眺めも楽しめるため、特別感のある滞在ができます。

静かな雰囲気の宿なので、夫婦旅行やカップル旅行、記念日旅行にもおすすめです。

景色と料理の両方を大切にしたい方にぴったりです。

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下呂温泉　懐石宿　水鳳園（すいほうえん）

懐石宿 水鳳園は、料理を重視して宿を選びたい方におすすめの宿です。

夕食では、季節の食材を使った懐石料理を楽しめます。

見た目にも美しい料理が並び、味だけでなく盛り付けや器にもこだわりを感じられる内容です。

直営の「飛騨牛茶寮 神月」では、飛騨牛ステーキを中心とした料理も楽しめます。

飛騨牛をしっかり味わいたい方は、宿泊プランや食事内容を確認して選ぶのがおすすめです。

落ち着いた食事処でゆっくり料理を味わえるため、大人の旅行や記念日旅行にも向いています。

料理旅館らしい丁寧な食事を楽しみたい方にぴったりです。

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下呂温泉　まごころと味の宿　吉泉館　竹翠亭

吉泉館 竹翠亭は、飛騨牛を使った会席料理を楽しめる純和風旅館です。

夕食では、飛騨牛をはじめ、地元の食材を取り入れた季節の会席料理を味わえます。飛騨牛の陶板焼きや寿司、冷しゃぶなど、プランによってさまざまな料理で飛騨牛を楽しめるのが魅力です。

飛騨牛づくしのプランを選べる場合もあり、肉料理をしっかり堪能したい方にも向いています。落ち着いた和の空間で、飛騨の味覚をゆっくり味わえる宿です。

純和風の雰囲気があり、温泉旅館らしい滞在を楽しみたい方にもおすすめです。飛騨牛と会席料理の両方を楽しみたい方にぴったりです。

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下呂温泉　湯之島館

湯之島館は、歴史ある建物と本格的な会席料理を楽しめる老舗旅館です。

夕食では、飛騨牛や旬の食材を取り入れた会席料理を味わえます。

月ごとに献立が変わるため、季節に合わせた料理を楽しめるのも魅力です。

飛騨牛を使った料理や、川魚、山の幸など、飛騨らしい味覚を取り入れた内容で、旅館ならではの丁寧な食事を楽しめます。

別注料理で飛騨牛ステーキや朴葉味噌焼きなどを追加できる場合もあります。

登録有形文化財の宿としても知られており、歴史ある空間で食事を楽しめるのも大きな魅力です。

料理だけでなく、宿の雰囲気も重視したい方におすすめです。

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下呂温泉　水明館

水明館は、食事の選択肢が豊富な下呂温泉の大型旅館です。

夕食は、和食・洋食・中華など、複数のスタイルから選べるのが魅力です。

旅館らしい会席料理を楽しみたい方は和食、少し雰囲気を変えたい方は洋食や中華など、好みに合わせて選びやすくなっています。

飛騨牛を使った料理を楽しめるプランもあり、地元食材を取り入れた料理を味わえます。

食事会場の種類も多いため、家族旅行や三世代旅行、カップル旅行など幅広いシーンで利用しやすい宿です。

大型旅館ならではの設備も整っているため、食事だけでなく温泉や館内施設も楽しみたい方におすすめです。

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下呂温泉　小川屋

小川屋は、飛騨牛料理をしっかり楽しみたい方におすすめの宿です。

夕食では、飛騨牛を使った会席料理を楽しめます。

飛騨牛のつゆしゃぶや石焼き、煮込み料理など、プランによってさまざまな調理法で飛騨牛を味わえるのが魅力です。

飛騨牛三昧のプランを選べる場合もあり、肉料理を楽しみに下呂温泉へ行く方にもぴったりです。

地元の旬野菜を取り入れた料理もあり、飛騨牛だけでなく岐阜らしい食材をバランスよく味わえます。

温泉街の中心部に近く、観光と食事の両方を楽しみたい方にも使いやすい宿です。飛騨牛をメインに宿を選びたい方におすすめです。

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下呂温泉　こころをなでる静寂　みやこ

こころをなでる静寂 みやこは、静かな雰囲気の中で、飛騨の味覚を楽しめる大人向けの宿です。

夕食では、飛騨牛や旬の食材を使った懐石料理を味わえます。

彩りの美しい料理が並び、落ち着いた空間でゆっくり食事を楽しめるのが魅力です。

飛騨牛づくしのプランを選べる場合もあり、飛騨牛のにぎりやしゃぶしゃぶ、たたきなど、複数の料理で味わえる内容もあります。

肉料理をしっかり楽しみたい方にも向いています。

客室数が多すぎない静かな宿なので、にぎやかな大型旅館よりも落ち着いた滞在を好む方にぴったり。

夫婦旅行やカップル旅行、記念日旅行にもおすすめです。

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下呂温泉　望川館（ぼうせんかん）

望川館は、飛騨牛と郷土料理を楽しめる温泉旅館です。

夕食では、飛騨牛の朴葉味噌焼きや味しゃぶ、釜飯など、飛騨らしさを感じられる料理を味わえます。

特に朴葉味噌は、下呂・飛騨エリアらしい郷土料理として楽しみたい一品です。

飛騨牛を複数の料理で味わえるプランを選べる場合もあり、肉料理をしっかり楽しみたい方にもおすすめです。

会席料理の中に地元食材が取り入れられており、温泉旅館らしい夕食を楽しめます。

食事会場は、人数やプランによって異なる場合があります。

家族旅行やカップル旅行など、幅広いシーンで利用しやすい宿です。

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下呂温泉　ホテルくさかべアルメリア

ホテルくさかべアルメリアは、バイキングと会席料理の両方を楽しめる大型ホテルです。

夕食では、和食・洋食・中華・デザートなど、品数豊富なバイキングを楽しめるプランがあります。

好きなものを自由に選べるため、子連れ旅行やグループ旅行にも向いています。

また、飛騨牛を使った会席料理を楽しめるプランもあり、落ち着いて食事をしたい方にも選びやすい宿です。

バイキングでにぎやかに楽しむか、会席料理でゆっくり味わうか、旅行スタイルに合わせて選べます。

館内施設も充実しているため、食事だけでなく温泉やエンタメも楽しみたい方におすすめです。

家族や友人との旅行にもぴったりです。

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下呂温泉　紗々羅

紗々羅は、飛騨牛を中心に、地元食材を使った料理を楽しめる宿です。

夕食では、飛騨牛を使った会席料理を味わえます。

飛騨牛づくしのプランを選べる場合もあり、ステーキや朴葉味噌焼き、味しゃぶ、牛にぎりなど、さまざまな料理で飛騨牛を楽しめるのが魅力です。

お米にもこだわっており、料理と一緒にご飯の美味しさを楽しみたい方にも向いています。

地元食材を活かした手作り料理を大切にしているため、温かみのある夕食を味わえます。

客室や館内の雰囲気も個性的で、女子旅や記念日旅行にも選びやすい宿です。

飛騨牛をしっかり味わいたい方におすすめです。

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下呂温泉　冨岳（ふがく）

冨岳は、部屋食でゆっくり食事を楽しみたい方におすすめの宿です。

夕食では、旬の食材を使った会席料理を味わえます。

飛騨牛を使った料理を含むプランもあり、温泉旅館らしい夕食を部屋で落ち着いて楽しめるのが魅力です。

夕食・朝食ともに部屋食のプランを選べる場合があり、小さな子ども連れや、周囲を気にせず食事をしたい方にも向いています。

別注料理として、飛騨牛ステーキや飛騨牛味しゃぶを追加できる場合もあります。

大きすぎない宿で、家族や同行者だけの時間を大切にしたい方にぴったりです。

料理と温泉をゆっくり楽しむ下呂温泉旅行におすすめです。

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【下呂温泉】ご飯が美味しい宿を選ぶポイント

下呂温泉でご飯が美味しい宿を選ぶときは、飛騨牛の内容や会席料理のこだわり、食事場所、朝食の充実度をチェックしておくと、自分に合う宿を見つけやすくなります。

飛騨牛料理の内容で選ぶ

下呂温泉で食事を重視するなら、まず確認したいのが飛騨牛料理の内容です。

飛騨牛といっても、ステーキ、しゃぶしゃぶ、朴葉味噌焼き、陶板焼き、牛にぎりなど、宿やプランによって楽しみ方が異なります。

飛騨牛を少し味わえればよい方は、会席料理の一品として飛騨牛が付くプランでも満足しやすいです。

一方で、肉料理をしっかり楽しみたい方は、飛騨牛づくしプランや飛騨牛三昧プランのように、複数の料理で飛騨牛を味わえるプランを選ぶと満足度が高まります。

同じ宿でもプランによって料理内容が変わるため、予約前に「飛騨牛付き」「A4ランク以上」「A5等級」「飛騨牛づくし」などの表記を確認しておくと安心です。

会席料理や懐石料理の内容で選ぶ

下呂温泉には、飛騨牛だけでなく、旬の野菜や川魚、山の幸を取り入れた会席料理が楽しめる宿も多くあります。

料理を重視するなら、単に「夕食付き」で選ぶのではなく、月替わり会席や季節の懐石料理など、献立にこだわりがある宿を選ぶのがおすすめです。

料理旅館や懐石宿は、味だけでなく、器や盛り付け、料理を出すタイミングにもこだわっていることが多く、ゆっくり食事を楽しみたい方に向いています。

記念日旅行や夫婦旅行では、品数や料理の見た目、個室で食事ができるかどうかもチェックしておくと、より特別感のある滞在になります。

食事場所で選ぶ

ご飯が美味しい宿を選ぶときは、料理内容だけでなく、食事場所も大切です。

下呂温泉の宿には、部屋食、個室食事処、料理茶屋、レストラン、バイキング会場など、さまざまな食事スタイルがあります。

周囲を気にせずゆっくり食べたい方は、部屋食や個室食事処のある宿が向いています。

小さな子ども連れや、記念日旅行、夫婦で静かに過ごしたい旅行にも選びやすいです。

一方で、家族旅行やグループ旅行なら、バイキングや複数のレストランから選べる大型旅館も便利です。

好きな料理を自由に選びやすいため、食の好みが分かれる場合にも利用しやすくなります。

同じ宿でも、宿泊プランや客室タイプによって食事場所が変わる場合があります。

予約前に、夕食が部屋食なのか、個室食事処なのか、レストランなのかを確認しておくと安心です。

朝食の内容で選ぶ

夕食の豪華さに目が行きがちですが、ご飯が美味しい宿を選ぶなら朝食も確認しておきたいポイントです。

和定食、朝食ブッフェ、地元食材を使った料理など、宿によって朝の楽しみ方も異なります。

朝からしっかり食べたい方は、品数の多い朝食ブッフェがある宿を選ぶと満足しやすいです。

落ち着いて過ごしたい方は、和定食や部屋食の朝食を選べる宿が向いています。

飛騨産の牛乳や地元野菜、郷土料理、炊きたてのご飯など、朝食にも地域らしさを感じられる宿を選ぶと、下呂温泉旅行の満足度がさらに高まります。

旅行スタイルに合わせて選ぶ

下呂温泉でご飯が美味しい宿を選ぶときは、誰と泊まるかによっても選び方が変わります。

カップルや夫婦旅行なら、個室食事処や料理茶屋でゆっくり会席料理を楽しめる宿がおすすめです。

静かな雰囲気の中で、料理と温泉をじっくり楽しめます。

子連れ旅行や三世代旅行なら、バイキングや食事の選択肢が多い大型旅館が便利です。

好き嫌いがある場合でも、それぞれが食べたいものを選びやすくなります。

女子旅や記念日旅行なら、飛騨牛づくしプランや懐石料理が充実した宿を選ぶと、食事の時間そのものが旅の思い出になります。

料金だけで選ぶのではなく、夕食内容、朝食内容、食事場所をあわせて比較するのがおすすめです。

まとめ：【下呂温泉】ご飯が美味しい宿おすすめ13選！飛騨牛と会席料理を満喫できる人気旅館

下呂温泉のご飯が美味しい宿のおすすめ13選を紹介しました。

宿名	料理の特徴	食事スタイル	おすすめの人
下呂温泉　川上屋花水亭	飛騨牛や飛騨の旬素材を使った月替わり会席料理	個室食事処	静かな宿で季節の会席料理を楽しみたい人
くつろぎの宿　神明山荘	囲炉裏で味わう飛騨牛網焼きや里山料理	囲炉裏食事処	炭火料理や山里の雰囲気を楽しみたい人
下呂温泉　今宵天空に遊ぶ　しょうげつ	月替わり会席料理や飛騨牛料理を楽しめる	個室の料理茶屋	眺望と料理の両方を重視したい人
下呂温泉　懐石宿　水鳳園（すいほうえん）	季節の懐石料理や飛騨牛料理を楽しめる	食事処	料理重視で上質な宿を選びたい人
下呂温泉　まごころと味の宿　吉泉館　竹翠亭	飛騨牛を使った会席料理や飛騨牛づくしプラン	食事処またはプランによる	飛騨牛をしっかり味わいたい人
下呂温泉　湯之島館	飛騨牛や旬の食材を使った本格会席料理	食事処またはプランによる	歴史ある宿で会席料理を楽しみたい人
下呂温泉　水明館	和食・洋食・中華など食事の選択肢が豊富	レストラン・料理茶屋など	家族旅行や三世代旅行で好みに合わせたい人
下呂温泉　小川屋	飛騨牛つゆしゃぶ、石焼き、飛騨牛三昧プランなど	食事処またはプランによる	飛騨牛をいろいろな料理で楽しみたい人
下呂温泉　こころをなでる静寂　みやこ	飛騨の旬素材を使った懐石料理や飛騨牛づくしプラン	個室食事処など	静かな大人の宿で食事を楽しみたい人
下呂温泉　望川館（ぼうせんかん）	飛騨牛の朴葉味噌焼き、味しゃぶ、釜飯など	食事処・個室などプランによる	飛騨牛と郷土料理を楽しみたい人
下呂温泉　ホテルくさかべアルメリア	バイキングや飛騨牛会席料理を楽しめる	バイキング会場・食事処など	子連れ旅行やグループ旅行で楽しみたい人
下呂温泉　紗々羅	飛騨牛づくし料理や地元食材を使った手作り料理	食事処または部屋食対応プランあり	飛騨牛を贅沢に味わいたい人
下呂温泉　冨岳（ふがく）	飛騨牛付き会席料理や別注の飛騨牛料理	部屋食プランあり	周囲を気にせず部屋食で楽しみたい人

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下呂温泉でご飯が美味しい宿を探すなら、飛騨牛料理の内容や会席料理のこだわり、食事場所を比較して選ぶのがおすすめです。

飛騨牛をしっかり味わいたい方は、飛騨牛づくしプランや飛騨牛三昧プランがある宿を選ぶと満足しやすくなります。

ステーキやしゃぶしゃぶ、朴葉味噌焼き、陶板焼きなど、宿によって調理方法が異なるため、好みに合わせて選ぶとよいです。

落ち着いて食事を楽しみたい方は、個室食事処や部屋食に対応した宿が向いています。

記念日旅行や夫婦旅行なら、月替わり会席や懐石料理にこだわった宿を選ぶと、食事の時間も特別な思い出になります。

一方で、子連れ旅行やグループ旅行では、バイキングや食事の選択肢が多い大型旅館も便利です。

好きな料理を選びやすく、幅広い年代で楽しめますよ。

下呂温泉には、飛騨牛や旬の地元食材を使った料理自慢の宿が多くあります。

旅行の目的や一緒に泊まる人に合わせて、下呂温泉でご飯が美味しい宿を選んでみてくださいね。